Сеть супермаркетов
"Лэнд"
24
часа
+7 (812) 324-1-324 Напишите нам!!

Что такое «живое» молоко?

Фермерское молоко часто называют «живым». Рассмотрим основные признаки такого «живого» молока.

Срок годности

Первый и самый главный показатель того, что перед вами «живое» молоко — это короткий срок годности, буквально несколько дней.

Современные магазины фермерских продуктов с хорошей репутацией чаще всего предлагают продукцию с оптимальным сроком годности, который составляет до 3 суток.

Сливки и сметана на поверхности

Еще один показатель того, что перед вами «живой» продукт — слой сливок, который образуется на поверхности, при этом само молоко остается белым. Это происходит потому, что молоко имеет разную плотность, в нем содержатся крошечные жировые шарики, которые всплывают на поверхность и образуют слой сливок.

Состав

Если вы хотите купить фермерское молоко, обязательно обращайте внимание на состав. В продукте не должно быть ничего, кроме самого молока. При этом продавец должен быть готов предоставить вам все необходимые сертификаты качества и соответствия.

Ответственные торговые точки серьезно подходят к проверке хозяйств, с которыми работают.

Жирность

Выбирая место, где купить коровье или козье молоко, нужно обращать внимание на жирность. Она обычно указывается в процентах и должна быть неточной, поскольку животные не могут выдавать продукт строго определенной жирности. «Живое» молоко не проходит специальной обработки, в ходе которой жирность приводят к единому показателю, а значит, она всегда указывается, как диапазон.

«Живое» молоко в магазинах «Лэнд»

Если вы хотите купить фермерское молоко в СПб, приходите в магазины «Лэнд». По всем вопросам обращайтесь в удобный для вас супермаркет или пишите через форму обратной связи на сайте. Адреса ближайших к вам магазинов вы можете найти в разделе «Контакты».

 

Поделиться:

 

Все публикации

Дисконтная программа