Сеть супермаркетов
"Лэнд"
24
часа
+7 (812) 324-1-324

Ферма-сырованя "Деревня"

«Если хочешь сделать действительно полезный продукт, то в первую очередь следует понимать, из чего он сделан, и быть уверенным в его качестве и безопасности».

Фермеры самостоятельно выращивают и ухаживают за своими животными и производят продукты из чистого, натурального и свежего молока. В продуктах сыроварни нет консервантов, красителей, ароматизаторов, загустителей и других добавок. Только козье, коровье или овечье молоко, закваска, сычуг и соль.

Визитная карточка фермы – великолепный ассортимент авторских сыров — например, Валенсе (сыр из козьего молока, мягкой текстуры, тонкая оболочка с плесенью светло-серого или голубовато-серого цвета, обсыпанная древесной золой), Солиде де Вилладж (рецептура полностью аналогична классическому Solide de Village с той лишь разницей, что в сырное зерно для придания пряно-орехового аромата и вкуса вносят семена пажитника - очень интересной и полезной пряности, которая к тому же является натуральным афродизиаком и тонизирующимсредством) или шоколадный Камамбер (попробуйте его с акациевым медом).

 

Поделиться:

 

Все публикации