Сеть супермаркетов
"Лэнд"
24
часа
+7 (812) 324-1-324

Рецепты / Детская кухня / Свежие яркие овощи с разноцветными сырными соусами

Свежие яркие овощи
Свежие яркие овощи
с разноцветными сырными соусами

Ингредиенты:

Морковь - 1 шт.
Огурцы - 2 шт.
Томаты (черри) - 12 шт.
Сельдерей -1 стебель
Перец болгарский  (желтый и красный) - по 1 шт.
Петрушка - 1 пучок

Для соуса:
Сыр филадельфия - 400 г
Сок морковный - 100 г
Сок свекольный - 100 г
Сливки 22% - 100 г

Способ приготовления:

Нарезать овощи длинными палочками так, чтобы было удобно макать их в соус. Для приготовления соуса смешать половину сыра филадельфия со свекольным соком и половиной сливок. Если цвет получился не достаточно яркий, добавить еще немного сока. То же самое проделать и с морковным соком. Выложить овощи на тарелку, рядом красиво выложить соус и украсить петрушкой. Соки можно сделать самостоятельно или купить уже готовые. Овощи можно выбирать по сезону.

Поделиться: