Сеть супермаркетов
"Лэнд"
24
часа
+7 (812) 324-1-324

Рецепты / Попробуй Австралию на вкус! / Рулетики Чико

Рулетики Чико
Рулетики Чико

Ингредиенты:

Капуста (шинкованная) - 1 ст.
Сельдерей (стебель) - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Баранина (вареная) - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Тесто (тонкое для рулетиков)
Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления:

Сельдерей и морковь нарезать соломкой, лук - полукольцами. Овощи обжарить на сливочном масле. Добавить измельченную баранину, перемешать и остудить. Начинку завернуть в виде рулетиков, смазывая яичным льезоном, и обжарить во фритюре.

Поделиться: