Сеть супермаркетов
"Лэнд"
24
часа
+7 (812) 324-1-324

Рецепты / Попробуй Францию на вкус! / Креп сюзет

Креп сюзет
Креп сюзет

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 1,5 ст. 
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ч. л. 
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 2 ст. 
Сливочное масло (растопленное) - 2 ст. л. 
Ваниль
Для сиропа:
Сахар - 100 г 
Сок апельсиновый - 250 мл 
Цедра апельсина - 1 ст. л.
Масл сливочное - 50 г 


 

Способ приготовления:

Все ингредиенты для теста перемешать. Испечь блинчики.
На сковородке расплавить сахар, карамелизовать его, добавить сок и цедру апельсина, уварить до загустения. Ввести сливочное масло. Блинчики подать с соусом и мороженым.

Поделиться: