Сеть супермаркетов
"Лэнд"
24
часа
+7 (812) 324-1-324

Рецепты / Попробуй Грецию на вкус! / Медовые пончики

Медовые пончики
Медовые пончики

Ингредиенты:

Тесто:

Мука - 250 г
Молоко - 200 мл
Дрожжи - 10 г
Мед - 10 г
Соль - 1 щепотка
Масло растительное (для жарки)
Сироп медовый:
Сахар - 300 г
Вода - 100 мл
Мед - 70 г
Сок лимона - 1/2 шт.
Цедра лимона - 1/2 шт.

 

Способ приготовления:

Тесто: Из всех ингредиентов замесить тесто, вымешивать до эластичного гладкого состояния. Разделить на 20 частей, сделать из них шарики и дать настояться в теплом месте 1 час. Затем обжарить шарики на масле.
Сироп медовый: Сахарый песок, воду, мед, сок и цедру лимона довести до кипения и варить 3-5 минут. Снять с огня. Пончики полить горячим сиропом, посыпать корицей и обжаренным рубленым грецким орехом.

Поделиться: