Сеть супермаркетов
"Лэнд"
24
часа
+7 (812) 324-1-324

Рецепты / Попробуй Грецию на вкус! / Салат греческий (Хориатики)

Салат греческий (Хориатики)
Салат греческий (Хориатики)

Ингредиенты:

Томаты - 200 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец красный сладкий - 100 г
Огурцы - 2-3 шт.
Салат
Маслины (без косточек) - 100 г
Сыр Фета - 200 г
Уксус винный - 2 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Вода - 2 ст. л.
Укроп
Перец черный молотый 
Соль (по вкусу)


 

Способ приготовления:

Подготовить овощи. Помидоры нарезать крупными кубиками. Огурцы нарезать соломкой. Перец освободить от плодоножки и семян и нарезать соломкой. Тщательно промытые листья зеленого салата нарезать полосками. Репчатый лук очистить и нашинковать соломкой. Чеснок измельчить. Оливки нарезать кольцами. Все овощи перемешать в салатнице, добавив нарезанный крупными кубиками сыр «Фета».
Приготовить соус: уксус разбавить водой, добавить сахар, перец, посолить по вкусу, влить масло и все перемешать, после чего заправить получившимся соусом салат и посыпать его измельченной зеленью укропа.

Поделиться: