Сеть супермаркетов
"Лэнд"
24
часа
+7 (812) 324-1-324

Рецепты / Попробуй Испанию на вкус! / Испанский туррон

Испанский туррон
Испанский туррон

Ингредиенты:

Миндаль - 125 г
Фундук - 125 г
Кешью - 125 г
Орехи кедровые - 125 г
Мед - 150 г
Сахар - 150 г
Яйцо (белок) - 5 шт.

 

Способ приготовления:

Орехи обжарить, остудить и измельчить. Белок взбить в крепкую пену и аккуратно соединить с орехами. Мед с сахаром поставить на маленький огонь, когда смесь закипит, добавить ореховую массу и, постоянно помешивая, варить 10 минут. Выложить на лист с пергаментной бумагой, разровнять и остудить. Туррон нарезать на кусочки, посыпать корицей и имбирем.

Поделиться: