Рецепты / Попробуй Америку на вкус! / Салат с горохом и запеченной тыквой
Салат с горохом и
запеченной тыквой
Ингредиенты:
Тыква - 300 г
Руккола - 20 г
Горох (отварной) - 200 г
Салат листовой - 100 г
Соль
Масло оливковое
Салат лоло россо - 50 г
Яблоки (зеленые) - 150 г
Способ приготовления:
Почистить тыкву, порезать на небольшие кубики. Обжарить или запечь. Горох отварить. Салат листовой порвать руками на кусочки, положить рукколу и лоло россо. Нарезать яблоко небольшими кубиками. Смешать, заправить оливковым маслом.
Инстаграм: