Рецепты / Попробуй Грецию на вкус! / Сувлаки
Сувлаки
Ингредиенты:
Свинина - 500 г
Вино красное - 1/4 бут.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Орегано - 2 ч. л.
Перец черный - 1/2 ч. л.
Лимон - 1 шт.
Способ приготовления:
Мясо нарезать кубиками, замариновать с красным вином, оливковым маслом, орегано и перцем. Выдержать в холодильнике не менее 12 часов. Обжарить над углями или на сковороде. Подать с лимоном. Готовое мясо можно уложить в питу с добавлением зеленого салата и дзадзики.
Инстаграм:
